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この商品は発送日が限られています。野菜の発送日とは合いませんので、野菜との同梱発送はできないことがあります。ご注意ください。
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無農薬・無肥料で育てたもち米の、「しろいもち」「玄米もち」「黒米もち」「赤米もち」の4種類のお餅(のし餅)です。
以下の4種類のセットになります。
「しろいもち」:精米したもち米をついたおもち。お米の味がよく分かる!
「玄米もち」:少し精米したもち米をつぶつぶ感を残しながらつきあげたお餅。玄米の香ばしさも良い。
「黒米もち」:黒米を精米したもち米に混ぜてついたお餅。色は紫。
「赤米もち」:赤米を精米したもち米に混ぜてついたおもち。色は白〜薄い桃色。
トースターやストーブなどで加熱してお召し上がりください。
どのお餅も、お米の粒をやや残し、食べ応えや歯ざわりを重視しています。
《素材の味と食感にこだわった、他では味わえないお餅です! 》
ののま自然農園のおもちは、コシが強く、歯ごたえがあります。
柔らかく良く伸びるおもちよりも、コシが強いおもちの方が好きです!そんなおもちを子どもの頃から食べてきたのです!
そんなわけで、昔から家で使っている餅つき機(+それに匹敵するおもちが搗ける餅つき機)を使って、コシの強いおもちを搗いております。
多少の斑点米(※)が混ざりますので、異物が混入したかのように見えることがあります。ご了承ください。これはすべてのおもち共通です。
※主に収穫前にカメムシに吸われたお米で、黒っぽくなります。
【5合、1升、などの分量表記について】
5合、1升、などの表記は、お米の状態での量を示しています。
例えば5合ののし餅ですと、5合分のお米を使ってできたお餅ということになります。
(実際には3升分を一度について、切り分けていますので、少々誤差があります。)
お餅だけの食事の場合、1人1合くらい(小さめの切り餅4切れくらい相当)食べるように思います。
もちろん個人差がありますが、ご参考ください。
5合の寸法目安:25cm×19cm×厚さ2cm
5合の重さ目安:1kg強(1kgをやや超える重さ)
寸法と重さは目安です。誤差がありますのでご了承ください。
【保存について】
冷蔵庫で5日ほどは保存できますが、それ以上の保存の場合は冷凍してください。
おもちの表面に透明フィルムがついていますので、それを剥がしてバットなどに並べて冷凍庫に入れ、表面が凍ったら袋などに入れて冷凍保存すると、おもち同士がくっつきません。
冷凍したおもちを焼くときは、表面が硬く仕上がりがちですが、霧吹きで水をかけてから焼くと柔らかく焼けます。
■原材料名:もち米(マンゲツモチ)
■栽培地域:千葉県君津市
■栽培方法:無農薬・無肥料
【発送・送料について】
送料は、野菜発送の送料と同じです。
送料はこちらをご覧ください。
のし餅合計10合(1升)以下は宅急便コンパクトで発送できるので、送料は500円になります。
この場合は、送料を訂正して再計算した代金を後ほどお知らせいたします。
(ただしPaypalでのお支払いの場合は訂正ができませんので、Paypal決算は選択できないようにしてあります。)
年末年始は配送業者の繁忙期ですので、ご指定の到着時間よりも遅れることもあります。ご了承ください。
千葉県君津市泉の自宅から、車で30分以内(目安)のところへは無料で配達いたします!(2000円以上のお買い上げの場合に限る)
配達は発送日の当日で、時間帯は夕方〜夜になるかと思います。
配達可能地域かどうかは
こちらのページをご確認のうえ、お問い合わせください。
(逆に、自宅まで取りに来ていただくことも可能です。この場合もご相談ください。)
のし餅は梱包用の箱に収めるために半分などに切り分けることがあります。ご了承ください。
注文の締切と発送日
予約締切日は以下の通りです。もち米の浸水などの準備がありますので、締切日を過ぎてのご注文は受け付けられません。
注文状況により、発送日が変わる(発送日が増える)ことや、早めに注文を締め切る可能性があります。
お餅の賞味期限は発送日から5日と設定しています。早い日程での発送の場合、お正月に食べる場合は冷凍保存をお願いします。
発送日のご希望がない場合、26(木)〜30(月)の日程で調整いたします。
価格
2.5合×4種類 3600円
5合×4種類 6800円
1升×4種類 12800円
「のし餅サイズ」を選択して商品を選んでください。