《新米2024年産》マンゲツモチ(もち米)玄米/白米 2kg〜【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】
もち米の「マンゲツモチ」です。
千葉県君津市で育てた、無農薬・無肥料・天日干しのこだわりのお米です。
近年主流の早刈り米と違い、稲の本来の生育時期に則り、じっくりと秋まで育て、寒さに当ててうまみをたっぷり蓄えました。
■品種：マンゲツモチ
■栽培地域：千葉県君津市
■栽培方法：無農薬・無肥料
《発送について》
・荷物の重さが10kgを超えると送料が倍ほどになります。そのため、宅配便で送る際にはお米9kg以下がおすすめです。（玄米10kgを白米に精米の場合は荷物重量は10kgを超えません）
10kg以上ご購入希望の場合はご注文後に送料を加算して改めてお知らせいたします。事前に送料を知りたい場合はお届け先の都道府県をご記載の上お問い合わせください。
また、PayPalでのお支払いの場合、後で送料を変更するのが困難になりますので、PayPal支払い希望の場合はご購入前にお問い合わせください。
・発送日は火曜と金曜ですが、予約の場合、火曜金曜に限らず用意できしだいすぐに発送することもあります。
・ご購入数分を1袋にまとめて梱包いたします（例えば2kg数量2の場合、4kgを1袋に入れて発送）。小分けをご希望の場合は「2kg×2に小分け」などとお伝えください。
《精米について》
精米度合いの選択も可能です。
・白米
・7分搗き（やや白米寄りの分搗き）
・5分搗き（やや玄米寄りの分搗き）
2023年度米以前は、分搗きであってもかなり白米に近い精米具合に仕上がっていました。
2024年度米は、より「分搗きらしい仕上がり」となるような精米具合になるよう、精米所を検討しています。（つまり、より玄米に近い状態になります）
2023年度米以前の精米具合と異なりますのでご了承ください。
精米の場合は、玄米時の重さを基準にしています。精米するとその分重さが減りますのでご了承ください。
白米に精米すると1割ほど重さが減ります。
例：
玄米2kg → 白米1.8kg
玄米5kg → 白米4.5kg
玄米10kg → 白米9kg
精米して減る量は目安ですので、必ずしもこの通りにはなりません。
《お米の品質について》
以下のような米なども選別しきれずに混ざります。ご了承ください。
・斑点米（カメムシに吸われた米粒で、黒っぽい模様のついたもの）
・割れや欠けのある米粒
・植物の種（ほとんどはお米を研ぐ時に水に浮いて選別できます）
・籾殻つきのお米（こちらもお米を研ぐ時に大体水に浮いてきます）
特にマンゲツモチは、他の品種と比べて、このようなお米が多く混ざる傾向にあります。
毎年美味しいお餅ができていますので、お餅にした時の味は問題ありませんが、おこわなどお米の形がそのまま残る食べ方ですと、見栄えが悪くなる可能性がありますのでご注意ください。
また、割れが多いためか、年によっては精米すると2割ほど重量が減ってしまうことがあります。例えば2kgの玄米を精米すると、得られる白米は1.6kgほどになります。（精米による通常の減りは1割ほど）
《価格について》
メインの商品価格の「2000円」は玄米2kgの価格です。
分量と精米によって価格が異なります。
具体的な価格は、「オプションの価格詳細はコチラ」「オプションの値段詳細」をクリックしてご確認ください。（パソコンとスマホでクリック場所の表示が異なります）
