玄米もち のし餅【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】

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この商品は発送日が決まっています。ご注意ください。
発送日:2024年1月19日(金)
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無農薬・無肥料で育てたもち米マンゲツモチの、「玄米もち」のし餅です。

「玄米もち」:1分づきのもち米をつぶつぶ感を残しながらつきあげたお餅。玄米の香ばしさも良い。

トースターやストーブなどで加熱してお召し上がりください。
どのお餅も、お米の粒をやや残し、食べ応えや歯ざわりを重視しています。

《素材の味と食感にこだわった、他では味わえないお餅です! 》

ののま自然農園のおもちは、コシが強く、歯ごたえがあります。
柔らかく良く伸びるおもちよりも、コシが強いおもちの方が好きです!そんなおもちを子どもの頃から食べてきたのです!
そんなわけで、昔から家で使っている餅つき機(+それに匹敵するおもちが搗ける餅つき機)を使って、コシの強いおもちを搗いております。


【保存について】

冷蔵庫で5日ほどは保存できますが、それ以上の保存の場合は冷凍してください。
おもちの表面に透明フィルムがついていますので、それを剥がしてバットなどに並べて冷凍庫に入れ、表面が凍ったら袋などに入れて冷凍保存すると、おもち同士がくっつきません。
冷凍したおもちを焼くときは、表面が硬く仕上がりがちですが、霧吹きで水をかけてから焼くと柔らかく焼けます。


■原材料名:もち米(マンゲツモチ)
■栽培地域:千葉県君津市
■栽培方法:無農薬・無肥料


【お客様の声(抜粋)】


・お餅の食感はまさに最高。この食感のお餅を食べると市販のお餅は食べられなく、買いません。さらに、香り・味があって本当にそのまま(焼いただけで)十分でした。ぜひまたお願いしたく思っています。
〈東京都江戸川区 60歳 女性〉

・一般的な白いお餅と比べて、香り・食感・味が豊かで、一度知ってしまうと普通のお餅が味気なく、物足りなさを感じてしまいます。夫もこちらのお餅の方が味があって良いと申しておりました。きび餅は今回2合のみだったので、もっと多く買って味わえばよかったと後悔しました。また買います!!
〈千葉県木更津市 33歳 女性〉

・お米大好きなわが家です。なので割と好き嫌いははっきりとする家です。お餅は好評です。お腹にずっしりとこなく、軽く何個でもいただけました。また食べたいなあと言われたので正月明けにでも在庫がありましたらリピさせてもらいたいと思ってます。消化にも良いようで胃にはやさしいですね。
〈埼玉県さいたま市 56歳 女性〉

・今年も美味しいお餅をありがとう。毎日毎食食べても飽きない、本物もの。お腹に力がみなぎり、体があたたまります。これからも頑張って作り続けてください。
〈千葉県富津市 気は10代本当は60歳 女性〉

・今年は3種類の玄米餅を食べ比べできました。ののまのは香ばしくてモチモチ粒々感を楽しめます。伸びが他と比べて少ない気もしますが、美味しいのでまた来年もお願いしたいです!!美味しい玄米餅をいつもありがとうございます♡
〈千葉県富津市 57歳 女性〉

・塩や醤油をつけなくても、素材の美味しさがわかります。ちゃんと味がします。きび餅はつぶつぶ感が好きです。おかきも作りましたが、友達も絶賛でした!
〈千葉県木更津市 女性〉



【のし餅の分量について】


・5合、1升、などの分量は、米の状態での分量になります。つまり、5合のもち米からできたお餅が、「のし餅5合」となります。
・1合で、小さめのお餅4枚くらいの分量とお考えください。つまり、5合で小さめのお餅20枚くらいです。
・3升の餅つき機でついたお餅をのしたのち、包丁で切り分けていますので、ぴったりその分量にはなりませんのでご了承ください。



【配送や送料について】


のし餅合計1升以下(1升含む)は宅急便コンパクトで発送できるので、送料は500円になります。

1升を超える場合の送料は、野菜発送の送料と同じです。送料はこちらをご覧ください。

配送できる限度量を超えたご注文でも、システム上はどの配送方法もご選択できるようになってしまっていますが、この場合は、送料を訂正して再計算した代金を後ほどお知らせいたします。


【備考】

のし餅は梱包用の箱に収めるために半分などに切り分けることがあります。ご了承ください。

こちらの商品は発送日が決まっています。収穫日の決まっている野菜と同梱する場合、本来のお餅の発送日よりも遅れてしまいます。ご注意ください。

もち米には多少の斑点米(※)が混ざりますので、異物が混入したかのように見えることがあります。ご了承ください。
※主に収穫前にカメムシに吸われたお米で、黒っぽくなります。


価格:
5合 1700円
1升 3200円
「のし餅サイズ」を選択して商品を選んでください。
販売価格 1,700円(内税)
のし餅サイズ

SOLD OUT

About the owner

松崎裕一郎

私たちが丹精込めて育て、収穫し、みなさまのもとへお送りいたします。
【松崎裕一郎・1986年生まれ】
【松崎さおり・1987年生まれ】
千葉県君津市にて、2014年から、無農薬・無肥料(自然栽培)で田んぼと畑を営んでいます。
みなさまの健康と、豊かな食生活に貢献できればと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

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